氨基酸脱氨基的主要方式是
可能很多人都不太了解氨基酸脱氨基,这主要是人体内氨基酸转换的方式。人体会通过这一过程,使身体处于一个健康状态。一般氨基酸脱氨基有四种方式。
氨基酸脱氨基的主要方式是
氨基酸最主要的脱氨基方式是联合脱氨基。
首先,氨基酸是蛋白质的基本组成单位,如果人体中缺乏任何一种必需氨基酸,会使机体不能顺利地合成蛋白质,影响机体的代谢障碍等。其次,酶、激素还有部分的维生素都是由蛋白质组成的成分,例如胃蛋白酶、生长激素、胰岛素等。
而酶、激素、维生素在调节生理机能,催化代谢过程中起着十分重要的作用。氨基酸可以转化成脂肪或糖,氨基酸分解代谢最终会转变成糖和脂肪,或进入三羧酸循环,氧化分解成二氧化碳和水,并释放出能量。
氨基酸脱氨基的其他方式
氧化脱氨基作用、转氨基作用、嘌呤核苷酸循环。
1、氧化脱氦基作用:
氨基酸在酶促作用下进行伴有氧化的脱氦反应称为氧化脱氦基作用。在体内有L-谷氨酸脱氢酶及氨基酸氧化酶类所催化的反应,其中以L-谷氨酸脱氢酶的作用最
为重要。L-谷氨酸脱氢酶是以NAD+或NADP+为辅酶的不需氧脱氢酶,它催化L -谷氨酸生成a-酮戊二酸和NH3。L-谷氨酸脱氢酶仅能参与L-谷氨酸的氧化脱氨基作用,而不能完成其他氨基酸的脱氨基作用,故体内还需要其他的脱氨基方式。
2、转氨基作用:
又称为氨基转换作用,它是由氨基转换酶(转氨酶)催化的。此酶催化一些氨
基酸的a-氨基转移到另一种a:酮酸的酮基上,生成相应的氨基酸,原来的氨基酸则转变成相应的a-酮酸。体内大多数氨基酸(除甘氨酸、赖氨酸、苏氨酸、脯氨酸及羟脯氨酸外)都可参加转氨基作用。体内存在许多的转氨酶,不同氨基酸与a-酮酸之间的转氨基作用只能由专一的转氨酶催化。在各种转氨酶中,以-谷氨酸与a-酮酸之间的转氨酶最为重要。转氨酶的辅酶是磷酸吡哆醛或磷酸吡哆胺。
3、肌肉中,通过嘌呤核苷酸循环使许多氨基酸脱去氨基。
联和脱氨基的生理意义
(1)是多数氨基酸的主要脱氨基方式。由于转氨酶分布较广,谷氨酸脱氢酶也分布广且活性高,所以联合脱氨基作用在氨基酸分解代谢上占有重要的地位。(2)由于反应是可逆的,它也是机体组织利用α-酮酸和氨再合成氨基酸的重要途径。(3)此反应也是糖和氨基酸以及氨基酸间的互相转换的联系环节。