海水晒盐是物理变化还是化学变化
2023-09-04 17:01:28
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海水晒盐是指通过一系列工艺，将海水中的水分蒸发，得到海盐。从海水中提取食盐的传统方法为“盐田法”。
海水晒盐是物理变化还是化学变化？
物理变化。
判断物理变化还是化学变化的关键是看有没有新物质生成。
海水晒盐是将海水蒸发，留下的是盐，这只是水由液态变为气态的变化，也就是水的三态变化，没有新的物质生成，所以是物理变化。
海水晒盐的原理：
海水晒盐的过程：海水→（风吹日晒）→粗盐→（溶解）→盐水→（过滤）→固体杂质，得到食盐。
原理：先将海水引入蒸发池，经日晒蒸发水分到一定程度，再导入结晶池，继续日晒，海水就会成为食盐的饱和溶液，再晒就会逐渐析出食盐。
（1）原理：先将海水引入蒸发池，经日晒蒸发水分到一定程度，再导入结晶池，继续日晒，海水就会成为食盐的饱和溶液，再晒就会逐渐析出食盐。
（2）流程：海水→蒸发池→结晶池→粗盐、母液。
（3）粗盐：它含有泥沙及氯化镁和氯化钙，需要再提纯。
（4）母液：晶体析出后的剩余溶液，是食盐的饱和溶液（又称苦卤）。
（5）从海水中提取的粗盐需要经过进一步加工变为纯度高的精盐。
1吨海水可晒盐多少吨？
大洋海水的含盐量在千分之35左右。中国近海的海水一般在千分之30到35之间。所以一吨海水可以晒出30-35公斤盐。反过来说，要晒一吨盐需要30-35吨海水。
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