生物大分子有哪些
生物大分子指的是作为生物体内主要活性成分的各种分子量达到上万或更多的有机分子。常见的生物大分子包括蛋白质、核酸 (DNA、RNA等)、糖类。
生物大分子有哪些
生物大分子物质包括多糖,脂质,蛋白质 ,DNA,RNA。定义分别为:
1. 多糖:多糖是由糖苷键结合的糖链,至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物;
2. 脂质:是人体需要的重要营养素之一,供给机体所需的能量、提供机体所需的 必需脂肪酸,是人体细胞组织的组成成分;
3. 蛋白质:是组成人体一切细胞、组织的重要成分;机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与;蛋白质约占人体全部质量的18%,还与生命现象有关;
4. DNA:全称为脱氧核糖核酸,是一种生物大分子,可组成遗传指令,引导生物发育与生命机能运作;
5. RNA:全称为核糖核酸,存在于生物细胞以及部分病毒、类病毒中的遗传信息载体。
生物大分子是指
生物大分子是指生物体细胞内存在的蛋白质、核酸、多糖等大分子。每个生物大分子内有几千到几十万个原子,分子量从几万到几百万以上。生物大分子的结构很复杂,但其基本的结构单元并不复杂。蛋白质分子是由氨基酸分子以一定的顺序排列成的长链。氨基酸分子是大部分生命物质的组成材料,不同的氨基酸分子有好几十种。生物体内的绝大多数酶就属于蛋白质,是生物体维持正常代谢功能所不可缺少的。
生物大分子的形成
在原始地球条件下,有两条路径可以达到脱水缩合以形成高分子:其一是通过加热,将低相对分子量的构成物质加热使之脱水而聚合;其二是利用存在于原始地球上的脱水剂来缩合。前者常常是在近于无水的火山环境中进行,后者则可以在水的环境中进行。
生物大分子都可以在生物体内由简单的结构合成,也都可以在生物体内经过分解作用被分解为简单结构,一般在合成的过程中消耗能量,分解的过程中释放能量。
脂肪是生物大分子还是生物小分子
脂肪是生物大分子,不是生物小分子。
脂肪是生物大分子,生物大分子是生物体的重要组成成分,不但有生物功能,而且分子量较大,其结构也比较复杂。
脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸,不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样。
与生物大分子对立的是小分子物质(二氧化碳、甲烷等)和无机物质。